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Mit unserem streng zertifizierten ökologischen Konzept wollen wir zeigen, dass MICE und Ökologie Hand in Hand gehen können - und dass Nachhaltigkeit auch in der Tagungshotellerie erreicht werden kann. Als eines der wenigen als nachhaltig zertifizierten Tagungshotels wollen wir Impulse über die Grenzen unserer Region hinaus setzen, Netzwerke schaffen, Erfahrung teilen und neue Mitstreiter gewinnen. Unser Ziel: Den bereits jetzt sehr kleinen CO2-Fußabdruck des DEKRA Congresshotels und DEKRA Congress Centers weiter senken, damit wir bis zum Jahr 2025 komplett klimaneutral werden. Neben diesem globalen Beitrag ist es uns aber auch wichtig, einen positiven EInfluss auf unsere nächste Umgebung zu haben. Hierfür sind wir vor allem in der Region gut vernetzt.
Was wir machen, um die Nachhaltigkeit zu stärken
Nachhaltigkeit betrifft in einem Haus wie dem DEKRA Congresshotel Wart im Grunde alle Bereiche: vom Einkauf bis zur Entsorgung, von den baulichen Einrichtungen bis hin zum Fuhrpark. Energieeffizienz und ressourcenschonende Hauswirtschaft sind das eine, moderne Gebäudetechnik und intelligente Energiekonzepte das andere. So schulen wir beispielsweise unsere Mitarbeiter einmal im Jahr zum Thema „nachhaltiges Arbeiten“. Die ausschließliche Nutzung von umweltfreundlichen Papiererzeugnissen für den internen Papierverkehr und die weitere Reduktion des Papierverbrauchs sind dabei nur zwei Punkte auf einer langen Liste von Maßnahmen. Auch bei der Reduktion, Trennung und Entsorgung von Müll verbessern wir uns stetig. Zum Beispiel durch die Nutzung von recyclebaren oder sogar biologisch abbaubaren Verpackungen für To-go-Produkte aus Bagasse. Dabei handelt es sich um die faserigen Rückstände, die vor allem bei der Verarbeitung von Zuckerrohr anfallen und die als Kunststoff-Ersatz Verwendung finden.
Weitere Nachhaltigkeits-Maßnahmen
In der Küche:
Verstärkter Einsatz von Bio-Produkten
Ausbau des Angebots an veganen und vegetarischen Speisen und Getränken
Vermehrter Einkauf von Fairtrade- und FSC-Produkten
Für die Umwelt:
Unser Insektenhotel im Außenbereich
Der eigene Kräutergarten
Speicherung von Regenwasser im Löschteich
Energie-Effizienz:
Anschluss an eine Nahwärmeversorgung per Blockheizkraftwerk, das zu 100 % durch Holzhackschnitzel gespeist wird
Ausbau von energieeffizienter LED-Beleuchtung im gesamten Haus
Effiziente Lichtsteuerung, z. B. durch den Einsatz von Bewegungsmeldern
Nachhaltigkeit und welchen Beitrag auch Sie leisten können
Die Anreise mit der Bahn ist meist umweltfreundlicher als mit dem Auto. Um Ihnen die Anreise dennoch so angenehm und problemlos wie möglich zu gestalten, bieten wir Ihnen einen praktischen Shuttle-Service vom und zum Bahnhof. Sprechen Sie uns bei Ihrer Buchung einfach darauf an.
Auch auf Ihrem Zimmer finden Sie noch einige wertvolle Umwelt-Tipps für den Hotelalltag. Seien Sie neugierig und interessiert und erkunden Sie aufmerksam die wunderbare Natur des Schwarzwaldes. Sie werden rund um das Haus sicher immer wieder neue Möglichkeiten entdecken, zum Erhalt dieser traumhaften Landschaft beizutragen.
