Votre plaisir de vivre. Votre temps libre.
La gastronomie pour des moments particuliers.
Au cœur de la Forêt Noire.

Moments culinaires au DEKRA Congresshotel Wart

Régional. Délicieux et savoureux. Durable et de qualité. Sain.

La diversité culinaire vous accompagnera tout au long de votre séjour au DEKRA Congresshotel in Wart, votre hôtel de congrès en Forêt-Noire.
La journée commence par un copieux petit déjeuner buffet zero-waste qui vous donne des forces pour votre réunion avec des produits régionaux de qualité et des pâtisseries fraîches. Pendant votre événement, nous vous gâterons avec des aliments pour le cerveau riches en énergie pendant les pauses café ainsi que des buffets légers et équilibrés pour le déjeuner. Le soir, vous découvrirez la cuisine raffinée de la Forêt-Noire lors d’un dîner élégant que nous accompagnerons, si vous le souhaitez, de vins raffinés.
De la petite collation au menu de fête, nos spécialités saisonnières et régionales font de chaque événement un moment gastronomique.

Commencer la journée de manière saine avec notre petit-déjeuner

Commencez la journée de manière idéale avec notre offre variée de petit-déjeuner, que nous vous servons tous les jours de 07h00 à 09h00. Des produits de qualité et de saison vous attendent à notre buffet, que nous achetons de préférence auprès de fournisseurs et d’agriculteurs locaux. Des pâtisseries fraîches et un choix équilibré de plats vous offrent l’apport énergétique parfait pour un mode de vie sain. Nous accordons une importance particulière à la durabilité et évitons délibérément le plastique jetable dans notre buffet de petit-déjeuner.

Des temps forts culinaires pour votre réunion

Puissance et concentration tout au long de la journée.

Profitez de la diversité culinaire pendant votre réunion au DEKRA Congresshotel. Des pauses-café variées avec des pâtisseries maison au copieux buffet du déjeuner avec des spécialités de saison – nous nous occupons de votre ravitaillement optimal.

Une cuisine savoureuse en soirée

De l'exclusif au décontracté - toujours personnalisé.
Une journée spéciale mérite une fin spéciale. Dans notre lieu, nous vous proposons de nombreuses possibilités pour votre programme de soirée : savourez un menu exclusif à plusieurs plats dans notre restaurant stylé, vivez des moments conviviaux autour d’un buffet copieux ou laissez-vous séduire par notre BBQ en direct. Pour les grands événements, nous recommandons notre soirée de gala festive – un moment culinaire fort pour jusqu’à 400 invités.
N’hésitez pas à combiner votre dîner avec l’un de nos programmes cadres passionnants pour faire de votre soirée une expérience inoubliable. Notre équipe expérimentée se fera un plaisir de vous conseiller pour la planification individuelle de votre soirée.
Riesige Weinflasche als Highlight der Big Bottle BBQ Party

Nous présentons des vins de choix

Trésors régionaux & grands vins internationaux.

Notre carte des vins propose d’excellents crus pour toutes les occasions. Des meilleurs vins régionaux du pays de Bade aux vignobles internationaux renommés, nos accords mets-vins soigneusement sélectionnés complètent parfaitement votre menu. Laissez-vous conseiller par notre personnel de service qualifié et savourez des vins sélectionnés dans une ambiance élégante.

Découvrir l'art culinaire dans la région

Tradition souabe & style de vie urbain
Texeria Nagold

Alimentation. Boissons. Coffee. C'est la Texeria à Nagold. Une restauration moderne à tous points de vue. Savourez la délicieuse nourriture de la Black Forest sur place ou à emporter.

Auberge du Joggel

Confort authentique dans un cadre historique : Soyez l'invité du "Joggel" et profitez de l'hospitalité souabe dans une ambiance particulière.

Où la qualité des réunions rencontre la durabilité

Au DEKRA Congresshotel, nous associons une qualité sans compromis à une durabilité vécue – exactement comme vous l’attendez de nous. Notre philosophie commence par la sélection consciencieuse de nos ingrédients et produits de base. Le résultat : une expérience culinaire qui convainc par une fraîcheur exceptionnelle et une diversité de goûts enthousiasmante.