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Weinkultur auf höchstem Niveau
Küche und Keller in harmonischem Einklang: Ein besonderes Alleinstellungsmerkmal des Kulinarik-Angebots im DEKRA Congresshotel Wart ist die hochwertige und stets bestens sortierte Weinauswahl. Zu jeder Veranstaltung bieten wir Ihnen auf Wunsch eine extra für Sie ausgesuchte und geschmacklich passende Weinauswahl, die Ihre Speisen den ganzen Abend perfekt begleitet. Damit heben wir Ihre Events oder Ihre Tagung im Schwarzwald auch genusstechnisch auf das höchste Niveau. Unser bestens geschultes Service-Personal berät Sie gerne bei der Auswahl und sorgt für eine stilsichere Präsentation.
Weinerlebnisse aus aller Welt
Im Keller des Hotels lagern zahlreiche edle Tropfen – Rotwein, Weißwein und Rosé genauso wie eine feine Auswahl an Sekt und Champagner. Selbst für Kenner und Genießer gibt es hier ganz sicher das ein oder andere weinkulinarische Erlebnis zu entdecken. Eine Vielzahl ausgesuchter Weine aus aller Welt lässt das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen.
Wir führen unseren Weinkeller dynamisch und lebendig. Unser Bestand und die Flaschen-Selektion werden immer wieder neu für Sie zusammengestellt. So gehen Sie bei uns immer wieder auf eine neue weinkulinarische Entdeckungsreise.
Unsere Weinkarte
Bitte beachten Sie, dass wir unsere Weine nur in kleinen Mengen vorrätig haben. Bei Großveranstaltungen erstellen wir Ihnen sehr gerne individuelle Angebote.
Direkt vom Weingut in unser 4-Sterne-Sortiment
Durch unsere persönlichen Partnerschaften mit renommierten Weingütern und leidenschaftlichen Winzern und Winzerinnen weltweit schaffen wir für Sie ein einzigartiges Weinerlebnis. Diese direkten Beziehungen sind das Fundament unserer ausgezeichneten 4-Sterne-Weinkarte und ermöglichen uns nicht nur exklusive Zugänge zu limitierten Editionen, sondern auch tiefe Einblicke in die Kunst des Weinbaus. Von diesem Wissen profitieren Sie bei jedem Schluck.
Eine kleine Auswahl der Winzer und Winzerinnen sowie Weingüter aus aller Welt
Frankreich
- Château d’Issan
- Château de Fuissé
- Domaine du Pélican
- Maison Trimbach
- Domaine Didier Dagueneau
- Méo-Camuzet
- Champagne Barons de Rothschild
Deutschland
- Bernhard Huber
- St. Antony
- Van Volxem Mosel
- Wöhrwag
- Albrecht Schwegler
- Rainer Schnaitmann
- Knipser
Österreich
- Pöckl
- Scheiblhofer
- Wohlmuth
- Umathum
- Moric
- Velich
- Judith Beck
Spanien
- Marqués de Murrieta
- Finca Ygai
- Vega Sicilia
- Clos Mogador
- Villa de Corullon
- Alvaro Palacios
Italien
- Giacomo Borgogno & Figli
- Villa Santo Stefano
- Planeta La Cantina Italiana
- Fattoria Fèlsina
- Querciabella
- Poggio di Sotto
- Cantina Terlan
- Weingut J. Hofstätter
- Castel Firmian
USA
- Dominus Estate Christian Moueix
- Antica Terra Winery
- Black Stallion Estate Winery
Südafrika
- Boekenhoutskloof
- Neethlingshof Estate Winery
Wein-Events der besonderen Art
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Weins bei unseren exklusiven Wein-Events. Über den klassischen Weingenuss zum Essen hinaus nehmen wir Sie mit auf eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise. Erleben Sie thematische Veranstaltungen, die Sie in die Weinregionen dieser Welt entführen und lassen Sie sich von den Geschichten, Traditionen und Aromen verzaubern.